≪商品紹介≫
漁師直送!夏の新鮮お魚詰め合わせ
宇和海で獲れた旬のお魚を漁師さんから直送しています。その日水揚げしたばかりの新鮮なお魚を丁寧に加工して、急速冷凍しています。内臓やウロコなどの下処理が不要で届いてすぐご賞味いただけます。
★必ず入ります
サワラ麹醤油漬け切り身 160g×1パック(3~5切)
サワラ麹塩麹漬け切り身 160g×1パック(3~5切)
★漁師厳選商品
①②ハマチの切身(麹漬け、味付け無)
③④鯛切身(麹漬け、味付け無)
⑤カマ
⑥サワラ切身(味付け無)
⑦その他
≪事業者紹介≫
地元が好き、お酒が好き、だから「想い」と「食」をつなげたい。はじめまして浜の居酒屋です。
愛媛県西予市明浜町は信号も駅もない小さな農漁村です。四方を海と山に囲まれており、温暖な気候とリアス海岸の波穏やかな海が広がります。また、石灰岩で作られた段々畑は全国でも有数な柑橘栽培の産地になっています。
そんな田舎に住む私たちが普段食している季節のおいしいものを厳選してお届けします。
≪運営スタッフからひとこと≫
地元が大好き!という浜のイザカヤさん。底抜けに明るい奥さまと、その横できめ細やかな対応をしてくれるご主人が、明浜町にいるからこそ仕入れられる最高の素材を使って商品づくりに挑戦しています。要チェック間違いなしですよ~^^