≪商品紹介≫
昔ながらの味を守り続け、親しまれる城川の味。
自社製造商品でJAS規格認証を受けた混合醤油です。
刺身、煮つけ、やっこなどにそのまま利用したり、煮つけ、ダシ醤油、タレ類のコク出し、隠し味等にお使いください。
≪事業者紹介≫
城川の風土に育った恩恵に感謝し、この地に志の証を築く。大地を耕し、苗を育て、収穫の歓びを皆でわかちあい生きる。先人の遺した文化を活かし。新たな歴史をつくることで、地域に貢献できることを目標としています。全商品について弊社工場で製造しており、味わい深くおいしく、安全にお召し上がりいただけるよう努めております。
≪運営スタッフからのひとこと≫
農業は城川地域の主管産業。そんな農業を守り次世代に残し、豊かな社会を築きたい。そう語る富永社長は探究心が強く実直な方。ご自身の誇る地域を持続させるために体制を整え、社員さんと一緒になってより質の高い商品づくりに取り組みます。地域と人とのつながりの持続を目指す富永社長の挑戦。今後の取り組みも楽しみです＾＾
